沖縄ジョートー市場ブログ『ななろぐ』

昨日の朝、作業小屋で計りました。限りなく無農薬に近い「ケンちゃんマンゴー」の糖度です。
マンゴーの皮に近い部分でこれだけの糖度！！　かなりの出来栄えです☆o(^-^)o


ハイタイ！　七海＠恩納村です。
ご予約を頂いているお客様へ只今順次、沖縄のこだわりマンゴーをお届け中です☆

昨日は、「奇跡の無農薬マンゴー」をつくり続けて20年あまりの仲間おじぃ
＆愛弟子ののケンちゃんを訪ねて来ました。

「収穫しているところを取材させて頂くことは可能でしょうか？」

お願いしてみましたが、
マンゴーの熟し具合、出来具合を見極めての収穫は、
かなりの集中力を要するよう。

「（マンゴー）収穫中は話しかけないで欲しい」

そう言われては、決してジャマはできませんから、
収穫後の箱詰め作業を終えようとしてる時間帯に伺いました。






収穫したマンゴーをひとつひとつ丁寧に箱詰めするケンちゃん



※ジョートー市場のお客様のなかには、
「あれ？　箱が違う？？」と不思議に思う方がいらっしゃるかもしれません。
お届けするマンゴーを出来栄えによって仕分けしているためです。
写真の右に写っている箱のマンゴーは上クラスのマンゴー。
ジョートー市場がお届けするマンゴーは、さらに上の最良クラスのマンゴー。
なので、ジョートー市場でご注文いただいたお客様の箱は下の写真の化粧箱です☆


ジョートー市場のお客様へお届けしている1キロの化粧箱





最初に計ったのは、皮に近い部分。
今度はもう少し中心に近いところで糖度を測定してみると



糖度19.1度です！！
もちろん、個体差がございますが、数日前に計ったものと変わらず高い糖度です。


沖縄もお中元（夏のギフト）が本格的に始まりました。
こだわりの「ケンちゃんマンゴー」をぜひどうぞ♪
北海道をはじめ、全国どちらへお届けしても送料込価格ですo(^-^)o

　ケンちゃんマンゴー　→　1キロ　6,000円（送料・税込）
　ケンちゃんマンゴー　→　2キロ　9,800円（送料・税込）




6月12日撮影の限りなく無農薬に近い減農薬「ケンちゃんマンゴー」


みなさまからのご注文こころよりお待ちしております☆
→ ＜沖縄県産無農薬＆減農薬のこだわりマンゴー＞　一覧


来週火・水と島唄取材で久米島です。
　
　　島唄連載『恋ししまうたの風』　http://www.churashima.net/shimauta/
　
夏休みとあって、平日でもレンタカーの予約が思うようにとれません。
夏の沖縄県内離島は早めの予約が必須ですねー。


今日もご愛読ニフェーデービル♪　＆今日も素敵な一日を☆
みなさまに琉球弧のすべての神々のご加護がありますように☆