2010年04月07日

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『ラーメン大将』へめんそーれ

ジョートー市場動画番外編

 2010年4月8日発売
 女性誌『女性セブン』のラー油特集で紹介されます
 沖縄ラー油」の作り手「ラーメン大将」のご夫婦のインタビュー番外編動画




 ☆美ら海水族館の帰りにラーメン、餃子を食べて行きませんか?!(*^-^*)
  『ラーメン大将』 沖縄県本部町字大浜879-16
    営業時間 18:00~22:00 (月曜日定休)
    TEL:0980-47-5510 ※「沖縄ラー油」の発送は行っておりません
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Posted by 七海@沖縄ジョートー市場 at 17:38│Comments(2)【沖縄発! ジョートー市場】
この記事へのコメント
ビデオ,見ましたよ.
あんなふうにラー油を作っているとは.

手作業なのですね.
煮出す過程では店主さんのさじ加減で結果が決まるんだなぁと思いました.

これからは,暑さとの戦いですね.


今日は今から,寝ます.
ドラマ 『我が家の歴史』 を見ていたら,遅くなってしまいました.
おやすみなさい☆.
Posted by いすゞ☆フォワード at 2010年04月12日 01:35
いすゞ☆フォワード様
 ラー油は上質なものは、
 沈殿している香辛料が振ればきれいに混ざるそうです。

 ひさびさに、映画みたいです。本も読みたいな。
 少しゆっくりする時間を作りたいと思います。

 ステキな一日を☆ 
Posted by 七海@沖縄ジョートー市場 at 2010年04月14日 14:19
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